嗨，我是凃醫師，相信各位一定聽過秋高氣爽這句成語
但是在台灣，秋天似乎不怎麼明顯
秋季三個月，起於立秋，經過處暑、白露、秋分、寒露、霜降，到立冬前一天為止，是氣候由炎熱漸漸轉向冬季的過渡
秋季，陽氣漸收，陰氣漸藏，是萬物成熟收獲的季節，也是人體代謝出現變化的時期
台灣的「秋」，有什麼需要注意的嗎？
與我們的健康狀況又有何關聯？
今天，就讓我以中醫師的角度，來跟大家聊聊秋天的第二個節氣，處暑
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處暑
約在國曆8月22-24日，秋季的第二個節氣。歷書記載：「斗指戊為處暑，暑將退，伏而潛處，故名也。」
而《月令七十二候集解》也記載：「處，止也，暑氣至此而止矣。」，「處」是「止」的意思，處暑其實就是「暑氣即將到此為止」，天氣即將進入涼爽宜人的季節(OS：有嗎？台灣還是熱到炸裂XD)
氣候特徵
處暑的天氣，還未出現真正意義上的秋涼，晴天下午的炎熱仍不輸暑夏之季
所以此時的長江以南地區，仍有「秋老虎」的說法，就是提醒人們，秋天還會有熱天氣的時候，也可將此視為夏天的迴光返照
但是氣溫會逐漸下降，形成正午熱、早晚涼的天氣型態，代表早晚溫差逐漸變大，需適時添加衣物，晚上就寢應薄被蓋肚，以免著涼
中國古代將處暑分為三候：「一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。」此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；「禾乃登」的「禾」指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，「登」即成熟的意思。
推薦食材
1. 水梨：性微寒味甘酸，有潤肺涼心、消痰降火作用，處暑炎熱且乾燥，可吃點水梨退火潤燥，因性味偏寒，量不宜過多
2. 金針花，性涼味甘，能退體熱，為緩解肺部燥熱，含豐富鐵質、維生素、蛋白質，可增強補血造血
透過上述的文章，大家對於立秋需要注意的飲食起居是否有點概念了呢?
希望這篇文章，能夠幫助到你們
凃醫師聊節氣，我們白露下次見～
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